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क्यों बढ़ता है यूरिक एसिड? कैसे पहचानें इस बीमारी को
क्यों बढ़ता है यूरिक एसिड? कैसे पहचानें इस बीमारी को [News VMH] यूरिक एसिड एक प्राकृतिक रूप से उत्पन्न होने वाला रासायनिक पदार्थ है जो हमारे शरीर में पुराने प्रोटीन के विघटन के दौरान उत्पन्न होता है। यह आमतौर पर हमारे शरीर में किडनी के माध्यम से बाहर निकाला जाता है। लेकिन कभी-कभी यह एसिड शरीर में अत्यधिक मात्रा में बनना शुरू हो जाता है, जिससे शरीर में यूरिक एसिड के स्तर में बढ़ोतरी हो जाती है। इसके परिणामस्वरूप व्यक्ति को गठिया (अर्थराइटिस) जैसी बीमारी हो सकती है।
यूरिक एसिड बढ़ने से होने वाली परेशानियां
यूरिक एसिड शरीर में एक प्रमुख प्रोटीन है जो खाने में मौजूद प्रोटीन से बनता है। यह प्रमुखतः अमीनो एसिड यूरिया का एक उपशिष्ट है, जिसे अम्लोत्ताकारी पदार्थ के रूप में परिभाषित किया जा सकता है। यह शरीर के मेटाबोलिक प्रक्रियाओं का हिस्सा है और उत्तापन के दौरान निकाला जाता है। यह एक नामुमकिन जैसी स्थितियों में शरीर के लिए हानिकारक हो सकता है जब यह अत्यधिक मात्रा में बढ़ जाता है।
क्यों बढ़ता है यूरिक एसिड: यूरिक एसिड के बढ़ने के कई कारण हो सकते हैं, जैसे कि उच्च प्रोटीन भोजन, शरीर में व्यापक गहरी तंत्रिका खोखलता, गलत आहार या विशेष रोग। यह समस्या आमतौर पर गठित अमीनो एसिड के असंतुलन से हो सकती है, जिससे यूरीक एसिड के स्तर में बढ़ाव होता है।
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यूरिक एसिड के बढ़ जाने से कई परेशानियां हो सकती हैं, जैसे कि गठिया, मूत्र संबंधी समस्याएं, पथरी या अंगूठे की सूजन। इसके अतिरिक्त, यह कभी-कभी रक्त में यूरीक एसिड के बढ़ने से यूरीक एसिडोसिस के कारण भी हो सकता है, जो गंभीर स्थिति है।
यूरिक एसिड के बढ़ने के लक्षण
यदि यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ जाती है, तो कुछ लक्षण प्रकट हो सकते हैं जैसे:
- जोड़ों में दर्द: यूरिक एसिड की अधिशेष मात्रा के कारण गठिया जैसी समस्याएं विकसित हो सकती हैं, जिससे जोड़ों में दर्द और सूजन हो सकती है।
- त्वचा में लाल दाने: यूरिक एसिड की अतिरिक्त मात्रा त्वचा में लाल दानों के रूप में प्रकट हो सकती है जो जलन या खुजली के साथ हो सकते हैं।
- मूत्र का रंग: अतिरिक्त यूरिक एसिड मूत्र के रंग को गहरा कर सकती है, जिससे यह पीला या हरा दिख सकता है।
- पेट की समस्याएं: यूरिक एसिड के बढ़ जाने से पेट में दर्द, उलटी, या एसिडिटी की समस्याएं हो सकती हैं।
यूरिक एसिड बढ़ने पर खाने में किस चीज़ का परहेज करें
यदि आपका यूरिक एसिड बढ़ा है, तो खाने में कुछ चीजों का सेवन कम करना आवश्यक हो सकता है।
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अधिक प्रोटीन वाले आहार का सेवन कम करें। मांस, सीफूड, अंडे, दालें और शहदीले मेवे जैसी चीजें यूरिक एसिड को बढ़ा सकती हैं। इसके बजाय, शाकाहारी भोजन जैसे कि सब्जियाँ, फल, अनाज और दही का सेवन करें।
अल्कोहल का सेवन भी कम करें। शराब और अन्य शराबी पदार्थ यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ा सकते हैं। शक्कर और मिठाई का सेवन भी कम करें। ज्यादा शक्कर और मिठाई खाने से भी यूरिक एसिड बढ़ सकता है।
पर्याप्त पानी पिएं। अच्छे पानी की मात्रा लेने से शरीर का यूरिक एसिड शुद्ध होता है और मूत्र माध्यम से बाहर निकल जाता है।यदि आप यूरिक एसिड के बढ़ने की समस्या से पीड़ित हैं, तो उपरोक्त बातों का पालन करें ताकि इस समस्या को नियंत्रित किया जा सके।
किस फल को खाने से यूरिक एसिड होता है कंट्रोल
अगर आपको यूरिक एसिड की समस्या है, तो कुछ फल आपकी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद हो सकते हैं। इन फलों में विटामिन सी, अंतिऑक्सिडेंट्स, और फाइबर्स की अच्छी मात्रा होती है जो यूरिक एसिड के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकती है।
- संतरा: विटामिन सी का यह अच्छा स्रोत है जो यूरिक एसिड के लिए लाभकारी होता है।
- अनार: अंतिऑक्सिडेंट्स की अधिक मात्रा होने से यह यूरिक एसिड को कंट्रोल करने में सहायक हो सकता है।
- केला: इसमें पोटैसियम होता है जो शरीर के एसिड-बेस के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है।
इन फलों को स्वस्थ जीवनशैली में शामिल करके आप अपने यूरिक एसिड को नियंत्रित रख सकते हैं। लेकिन ध्यान दें कि इनका सेवन मात्रा में और सही तरीके से करें ताकि ये आपकी सेहत को बेहतर बनाने में मदद कर सकें।
